导读 为庆祝2022年11月16日星期三的全国仙粉黛日，仙粉黛倡导者和生产者（ZAP）宣布将再次在加利福尼亚州旧金山举办一场盛大的仙粉黛体验活动，以此来表彰这款葡萄酒的独特魅力。该活动定名为Zinfandel Experience（通常称为ZinEX），预计将于2023年1月26日至28日在The Palace Hotel和One Market Restaurant and Pavilion等著名地点进行。
开幕晚宴将于25 Lusk and Scomas举行，而品酒会则主要在The Palace Hotel上空展开。这三天的活动不仅提供了与酿酒师和业主近距离交流的机会，还让热情爱好者可以深入了解种植、制作以及陈酿过程。参与者还可以享受豪华晚餐，搭配精选仙粉黛，并参加由湾区各地侍酒师及Once Future Wines(Ravenswood Winery创始人)Joel Peterson领导的一系列研讨会。
周六，在One Market Restaurant and Pavilion举行的大型品酒会是整个盛事的高潮部分，参观者可以漫步于北加州餐厅和厨师提供的丰富美食中，让味蕾得到极致满足。此外，一场红地毯晚宴与拍卖会也将吸引众多参与者的注意，其中包括独特瓶装珍品以及一次性难忘体验。
具体时间安排如下：
2023年1月26日，上午5:00，由仙粉黛酿酒师主持的开幕晚宴，将在25 Lusk and Scomas举行。
1月27日，上午10:00，乔尔·彼得森(Joel Peterson)将主持航班品鉴会。
下午6:00，将有一个专门针对酿酒师们准备的一场拍卖暨晚宴，以及皇宫酒店Learn About Wine研讨会，由Ian Blackburn、Matt Montrose、Tonya Pitts、一Market 餐厅、Cara Patricia 克里斯·索耶Sawyer.com, Sara Trubnick The Barrel Room共同担任讲述嘉宾。
最后，在1月28日星期六，全天都能进入一个市场餐厅和亭子的大型品酒会，每位参观者都能亲自尝试来自不同地区各种美食佳肴，如25 Lusk、The Barrel Room、Berber、新旧金山城市学院 - 烹饪与款待、Cypress Grove(含 BACA Hospitality Suite)、One Market Restaurant 和 V. Sattui Winery等。
通过这样的安排，不仅能够提升消费者的知识水平，也为那些追求完美饮用体验的人们提供了无可比拟的机会。在这个充满激情与欢乐的地方，每一位参加此次活动的人都会成为这段时光中不可或缺的一部分。
