导读 为庆祝2022年11月16日星期三的全国仙粉黛日，仙粉黛倡导者和生产者（ZAP）宣布将再次在加利福尼亚州旧金山举办一场盛大的仙粉黛体验活动，以此来表彰这款葡萄酒的独特魅力。该活动定名为Zinfandel Experience（通常称为ZinEX），预计将于2023年1月26日至28日在The Palace Hotel和One Market Restaurant and Pavilion等著名地点进行。
开幕晚宴将于25 Lusk and Scomas举行，而品酒会则主要在The Palace Hotel上空展开。这不仅是对热爱仙粉黛的人们提供了一个近距离接触酿酒厂老板、种植者以及制造商的机会，也是一次探索如何从种植到陈酿这整个过程的深刻体验。Brandon Lapides，Armida Winery的酿酒师兼ZAP总裁表示：“我相信消费者的好奇心对于我们这个行业来说是前所未有的。”他继续说，“通过品鉴会，我们可以让消费者与来自70多个不同酿酒师直接交流，这无疑是一个难得且令人兴奋的时刻。”
除了品酒会之外，还有一系列其他活动可供选择，如豪华晚餐，在由湾区最顶尖侍酒师带领的小组品鉴中享受精选仙粉黛，以及参加一次拍卖，竞标稀有珍品——包括独一无二的手工制作瓶装仙粉黛以及极具纪念意义的一生一次经历。在周六举行的大型品鉴大会上，一众北加州知名餐厅和厨师共同贡献他们精心准备的小吃，让参与者在美食海洋中尽情沉浸。
细节：
2023年1月26日，上午5:00，由专家主持的开幕晚宴，将在25 Lusk and Scomas举办。
1月27日，上午10:00，Joel Peterson主持航班品鉴会。
下午6:00，将有一个特别安排好的酿酒师晚宴和拍卖环节。
冠名赞助商：TricorBraun WinePak
1月28日星期六，上午11:00开始，全天入场开放，并以一系列美食小吃作为特色展示。
这些丰富多彩、充满活力的活动，不仅吸引了专业人士，更广泛地吸引了所有对葡萄酒文化感兴趣的人群。此次盛大庆典，无疑将成为记忆中难忘的一段时光。
