在智利空加瓜谷的金色平原上,古老而神秘的巴斯克酒庄(Vina Los Vascos)静谧地延伸着它悠久的历史。自1750年左右,由来自巴斯克地区的埃切尼克家族开启葡萄种植之旅,直至1850年,这家家族在当地种植了第一批法国葡萄品种。然而,在1947年的土地改革中,他们失去了这片宝贵的地产。直到1970年代,当费尔南多•埃切尼克•齐格斯重新收回被没收的葡萄园后,巴斯克酒庄才得以重生。
1981年,以纪念那些曾在这里耕耘过的人们,埃切尼克家族将酒庄命名为巴斯克酒庄。而就在1988年,那位传奇般的拉菲罗斯柴尔德男爵集团(Domaines Barons de Rothschild Lafite)介入了这个故事,将其提升到了新的高度。在男爵们精心指导下,一系列革新措施被实施,从重组葡萄园到建立气象站,每一步都旨在确保每一滴葡萄酒都是卓越无比。
今天,这座位于圣地亚哥西南200公里处、占地580公顷的大型葡萄园,是空加瓜谷最大的之一,其土壤深受火山岩石影响,为各种不同类型的植物提供了丰富营养。在这里,你可以找到赤霞珠、佳美娜、西拉、马尔贝克和霞多丽等众多著名品种,它们成熟于传统工艺下的手工采摘之下。
走进这座古老而又现代化的地方,你会发现一系列令人瞩目的产品,其中包括著名的巴斯克十世干红葡萄酒(Le Dix de Los Vascos),这一款以85%赤霞珠为主导,而其他部分则由西拉和佳美娜补充。这是一款真正意义上的庆祝十周年纪念——一个对那段时间以及与罗斯柴尔德男爵共同度过的一段岁月致敬。而另一款值得提及的是巴斯克特级珍藏干红葡萄酒(Los Vascos Grande Reserve),它以其复杂香气和持久味道著称,让人仿佛能感受到黑樱桃、草莓、覆盆子以及月桂叶和黑胡椒之间纠缠的情感。
这些宝贵的心灵触动,不仅体现在单一品质,更是通过细腻且充满活力的风格展现出来,让每一次品尝成为一次旅行,无论是在遥远或是亲近的地方。