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巴斯克酒庄豪宅中的葡萄园盛宴

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在智利空加瓜谷的葡萄园中,巴斯克酒庄就像一座豪宅,每一寸土地都承载着丰富的历史与文化。1750年,来自巴斯克地区的埃切尼克家族踏上了这片土地,他们是第一个在这里种植葡萄的人。随着时间的流逝,这里成为了一个典型的智利葡萄酒生产中心。

1850年,当时的一位名叫埃切尼克•塔格莱(Echenique Tagle)的男子带来了法国葡萄种子,这标志着新时代的开始。在1947年,一位名为费尔南多•埃切尼克•齐格斯(Fernando Echenique Zegers)的商人组织并改良了佩拉里奥(Peralillo)地区的葡萄酒生产。他不仅改变了这一区域,更为其注入了新的活力。

1970年的土地改革使得这片宝贵的地产被没收,但事与愿违,埃切尼克家族最终重新获得了自己的地产,并将这段历史作为纪念,将酒庄命名为“巴斯克”。1988年,拉菲罗斯柴尔德男爵集团(Domaines Barons de Rothschild Lafite)接手后,对这一传统进行了一系列现代化和提升,使之成为当今世界知名品牌之一。

位于Camino Pumanque KM 5 Peralillo VI Region CHILE的小小角落,却拥有580公顷的大型葡萄园,是智利最大的。这片肥沃之地,以粘土砂和花岗岩著称,是赤霞珠、佳美娜、西拉、马尔贝克和霞多丽等多种品种共享此处温暖阳光和雨水的地方。每一颗果实,都在这里寻找完美成熟,而这些精选出的优质品种,则是创造出各种风味各异且难以忘怀口感的手中材料。

从采摘到酿造,再到陈酿,每一步都经过精心挑选,不仅保证质量,还让每一次品尝变成了一次回忆。无论是十世干红还是特级藏酿干红,无论是霞多丽干白或赤霞珠干红,每一种产品都是对这个地方深厚情感与敬畏自然精神的一次致敬。而今天,在这个充满传奇色彩的地方,你也可以体验一下那份独有的魅力,与那些曾经栽培过这些葡萄的人们一样,为自己编织属于你的故事。

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