在智利空加瓜谷的葡萄园中，巴斯克酒庄就像一座守护着悠久历史的骑士堡垒。1750年前后，从巴斯克地区而来的埃切尼克家族开始在这里种植葡萄，这片土地见证了家族与葡萄之间深厚的情谊和对美好生活追求的不懈努力。
1850年，当时的埃切尼克•塔格莱父子两人，在这里栽下了第一批法国品种的葡萄，为这个地方注入了一股新生力量。随着时间的流逝，费尔南多•埃切尼克•齐格斯将佩拉里奥地区的葡萄酒生产进行了整顿和改良，创造出了一系列令人难忘的佳酿。
然而，命运无常，一场土地改革使得酒庄失去了它宝贵的地产。但是，这个家族并没有放弃，他们坚持自己的梦想，最终重获了他们曾经辛勤耕耘过的地土。在纪念过去先人的同时，将这片土地重新命名为巴斯克酒庄，以此来表达对历史与传统的一份尊敬。
1988年，拉菲罗斯柴尔德男爵集团接管了这家古老但充满活力的酒庄，并带来了新的技术和投资。这包括重组现有葡萄园、实施新的种植计划、降低产量、确保水源供应以及建立气象站等措施，使得巴斯克酒庄成为当地最先进且高效的生产者之一。
今天，尽管时代变迁，但巴斯克酒庄依旧秉承着创新精神，不断探索如何提升品质。其580公顷的大型葡萄园位于圣地亚哥西南200公里处，是空加瓜谷最大的一个，其中包含粘土砂和花岗岩风化粗沙两大类型 土壤。此外，还种植赤霞珠、佳美娜、西拉、马尔贝克以及霞多丽等多样化品种，为不同口味的人们提供选择。
在酿造过程中，每一步都体现出了细心与专业，无论是在使用传统工艺手工采摘还是在精心挑选发酵槽中的木桶，都能感受到对每一瓶产品质量极度关注。从板条箱到橡木桶，再到现代不锈钢发酵槽，每一个环节都是为了完善那一刻所需，即便是最后装瓶前的瞬间，也是一次精心设计后的成果展示。
如今，每一位游客踏上前往巴斯克酒庄之旅，就仿佛穿越时光回到那个遥远年代，那里的骑士们用汗水浇灌生命，而现在，这里成了世界各地人们寻找卓越品质红白两类优质葡萄酒的地方。而那些看似静止不动，但实际却不断变化发展的地方，就是这些故事背后的真实存在——它们共同编织成了一段又长又美妙的话语：关于一个名字叫做“巴斯克”的传奇故事，它以永恒之树般稳定的心态，将过去与未来紧密相连，同时向着更加辉煌未来的方向前行。
