导读 长相思在世界各地广泛种植,原因很明显。它的多样化风味特征和轻盈酒体使其成为一种简单的饮品,极为适合搭配各种菜肴,如烤鸡、海鲜佳肴,以及多种奶酪。然而,由于其深受欢迎,并且是许多顶级葡萄酒的基础,所以选择一瓶就会迅速变成一项昂贵且不可抗拒的任务。因此,我们为您缩小了范围,精选出可以在预算内购买的一系列特别瓶装长相思。
教科书 2017 长相思(纳帕谷);20美元,92分。这是一款迷人金色长相思,其清新口感带有桃子梅尔巴和金银花的独特香气。大溪地香草增添了口感上的平衡与丰富,以物质与优雅回馈味觉——维吉妮·布恩
Sightglass 2017 Artz Vineyard Sauvignon Blanc(红山);20美元,91分。在不锈钢中发酵并在酒糟中陈酿一个月,这款长相思散发出迷人的香草、甜瓜、柑橘和热带水果香气。圆润而充满水果味,有着活泼酸度——肖恩·P·沙利文
Blue Victorian Winery 2016 Sauvignon Blanc(Suisun Valley);24美元,91分。这款具有饱满体积及略带橡木风味的长相思,其活泼水果风格与丰富质地完美结合。此外,它含有大量葡萄柚和酸橙之调配,使得口感既爽快又兼具良好的组合性——吉姆·戈登
Vie Winery 2016 长相思(莱克县);24美元,91分。这款成熟柑橘、甜瓜和香草香气并带有蜡质矿物质之特色,为其增添了一份复杂美妙。而即便它技术上属于轻盈酒体,但却能恰到好处填充味觉,并在余韵中徘徊,与橡木 香料及矿物色调交织共鸣——JG
Black Stallion 2016 长相思(纳帕谷);20美元,90分。这是一款明亮清新的白色长相思,与干香草及柠檬草完美融合,同时拥有更多汁液更浓缩的白桃与甜瓜风味。一饮而尽,便能享受到制作精细悠久复杂的情趣——VB
Viña Leyda 2017 Single Vineyard Garuma Sauvignon Blanc(Leyda Valley);20美元,90分。本次来自莱达海岸之旅,该长相思考虑至清脆纯正之柑橘海洋芳醇。此外,它紧实紧致,在余韵中展现出诸如柑橘、海盐以及绿色植物等滋养元素,而即便酸度强劲,却依旧以光滑圆润收尾——迈克尔·沙赫纳