蓝云红酒网

古堡中的葡萄园尤里安酒庄的中世纪贵族庄园布局

0

在美国加利福尼亚州蒙特利县,尤里安酒庄(Joullian Vineyards)以其中世纪贵族庄园的布局而闻名。自1982年由尤里安和斯艾斯家族共同创立至今,它一直致力于酿造复杂、细腻且富有陈年潜力的葡萄酒。

这片655英亩的土地位于法定产区卡梅尔谷中心地带,每英亩都被精心规划,平均海拔为1,400英尺。这里的土壤类型主要是岩石和壤土,其中40英亩的梯田状葡萄园分布在阿罗约山高地区,为波尔多葡萄品种提供了理想的生长环境。赤霞珠、梅洛、品丽珠、长相思和赛美蓉等三分之二面积用于种植这些知名品种,而仙粉黛和霞多丽等其他品种也占据了一定的比例。

总经理兼酿酒师里奇·沃森毕业于斯坦福大学,并获得了加州州立大学弗雷学院酿酒专业硕士学位。他不仅在旧金山湾从事葡萄酒商业工作5年,还曾专程前往法国波尔多学习,并在澳大利亚工作过。这段经历让他对如何结合风土与技术来培育优质葡萄树有了深刻理解。

每年的12,000箱产量都是尤里安酒庄不断追求卓越的见证。通过精心挑选最适宜的地块,合理安排栽培方法,以及严格控制生产过程,尤里安酒庄确保每一瓶出炉的葡萄酒都能体现出卡梅尔谷独有的风味特征。

如果您希望了解更多关于这个充满历史与传统的地方,或许可以尝试访问他们位于Post Office Box 1400 20300 Cachagua Road Carmel Valley CA 93924地址上的办公室。在那里,您可以直接联系电话831-659-2800或发送电子邮件到info@joullian.com,以便进一步探讨这片土地上中世纪贵族生活方式留下的遗迹,以及它如何影响现代葡萄园管理与酿造艺术。

标签: 红酒酒款制作一款鸡尾酒的游戏酒款