在美国加利福尼亚州的蒙特利县,尤里安酒庄以其优雅的葡萄园和精湛的酿造技艺,成为了品酒爱好者的追求之地。这里不仅拥有丰富多样的葡萄品种,还有着深厚的历史与文化底蕴。
尤里安酒庄由两位家族成员——尤里安和斯艾斯共同创立于1982年。他们致力于打造出复杂、细腻且具有陈年潜力的葡萄酒,为此,他们进行了长期规划,并从国内外学习积累经验。
这片土地共计655英亩,其中40英亩梯田分布在阿罗约山高地区,其土壤以岩石和壤土为主,是种植波尔多系列葡萄品种如赤霞珠、梅洛、品丽珠以及长相思、赛美蓉等理想场所。此外,仙粉黛和霞多丽也占据了其他部分的地块。
总经理兼酿酒师里奇·沃森是该领域的一名资深人士,他毕业于著名的斯坦福大学,并获得了加州州立大学弗雷学院酿酒专业硕士学位。他还曾到过法国波尔多及澳大利亚学习工作,这些经历让他对 酿造具有地方特色的葡萄酒有着坚定信念。
每一箱产出的12,000箱葡萄酒,都承载着尤里安家族对传统与创新结合的执着追求。无论是红色还是白色系列,每一款都体现出了卡梅尔谷独有的风味。这使得尤里安酒庄成为了一家值得探索的地方,无论你是一位新手还是老手,都能在这里找到属于自己的那份醇香与满足感。