在法国波尔多右岸圣爱美隆产区，宝雅酒庄（Chateau Belair-Monange）以其卓越的葡萄品种和精湛的酿造技艺，成为了这一地区最受尊敬的列级一级特等B级酒庄之一。该酒庄占地12.5公顷，主要种植80%的梅洛（Merlot）和20%的品丽珠（Cabernet Franc）。尽管历史悠久，但宝雅酒庄并非拥有世代相传悠长历史的大型企业，它们更像是一些独立的小巧家族企业。
18世纪时期，由凯诺利家族创立，并由凯诺家族继承，这一家族曾掌控了力士高、蒙布斯奎和宝雅这三个著名酒庄中的两座。在18世纪中叶，宝雅因其优质而被誉为波尔多左岸最贵的圣艾美隆葡萄酒之一，但随后因为政治原因暂时离开了凯诺家族手中。直到19世纪末才重回家门，而那时，因葡萄根瘤蚜虫大肆侵害，其发展一度停滞。
1916年，该产区的一位名叫Edouard Dubois-Challon的地主收购了这个荒废已久的葡萄园，并通过重新调整种植比例，使之得以复兴。杜布瓦家族接管后，不断改善种植技术，使得今天我们见到的宝雅庄园风格与当初大不相同。
二战期间，该产区经历了一段动荡时期，但杜布瓦家族依然坚守着他们的事业。在21世纪初，一家名为JPM的大型集团成为新股东，并于2008年完全控制了资产。2012年9月6日，当年的分级结果揭晓，在列级一级特等B级酒庄中，有18个品牌入围，而宝雅与玛德莱娜合并成为一个品牌——Chateau Belair-Monange。
目前，宝雅总共有12.5公顷葡萄园，其中土壤主要是石灰岩和粘土混合，以保证最佳栽培条件。此外，该产区采用生物动力的方法进行种植，这意味着没有使用农药，而且采摘时间还会根据天文要素来决定，以确保最高质量。
在酿造过程中，将全人手采摘后的葡萄放入不锈钢桶发酵，然后将其无澄清直接陈酿26个月，在法国橡木桶中的陈化比例达到50%。虽然它位于欧颂邻近但风格迥异，从柔顺圆润到带有草本气息，再至于野性单宁，让人感受到一种独一无二的情调。这使得每一次品鉴都充满期待，因为每瓶都是艺术家的精心打磨所致。
