导读：重瓶酒的迷思何在？杰西斯·罗宾逊提醒我们，沉重并不等同于佳酿。作为一名习惯了举起沉甸甸酒瓶的葡萄酒爱好者，我认为是时候重新审视这一传统了。我的肌肉可能会恢复，但地球却未必能如初。
2月份，罗宾逊宣布，她和JancisRobinson.com团队将开始在品鉴过程中记录特别重或轻的瓶子，以此来褒奖或谴责选择它们的生产商。她的话语引发了一片支持的声音，包括来自纳帕谷著名酒厂Spottswoode的响应。该酒厂主Beth Novak Milliken表示：“这需要很大的勇气，我相信这将带来必要的改变。” 当我想到那些精美轻盈玻璃瓶里藏着高端葡萄酒时，Spottswoode便是其中之一，而Hätsch、Coryell和Richie则是其他令人瞩目的例子。
澳大利亚葡萄栽培专家Richard Smart博士也撰写过数百篇文章，他强调减少碳足迹必须降低玻璃制造与运输成本。他说：“真正大幅减少碳足迹的是为了降低以化石燃料为基础能源消耗。” 他呼吁全球葡萄酒行业重新考虑包装方式，尤其对于直接消费的大众级别葡萄酒而言，而不是仅限于陈酿。
这种转变正在逐渐扩散，不仅是因为环保意识，也因为疫情加剧了人们对本地、可追溯性产品以及自然健康生活方式追求的一种趋势。酿造企业现在有机会展现并讲述他们是什么，以及他们支持什么，这些都对内部外部都至关重要，从农业实践到社区参与，再到全球合作。
Patagonia退休CEO Rose Marcario指出，对公司来说，“代表某种东西并告诉客户他们代表什么变得越来越重要”。 “客户现在用美元投票，他们中的许多人在为一个更好的世界投票。我觉得你应该让人们知道你的观点，让客户做出选择。”
这样的选择不仅涉及更轻便的包装，更意味着接受事实，即沉重并不等同于佳酿。这是一个关于如何看待我们的饮食习惯、环境影响和个人价值观的一个转折点，是时候让我们一起反思了。
