在这片刻温馨与成功相交织的时刻，29岁的Sarah Heller MW以她的双重身份——一位母亲和一位葡萄酒大师——书写着自己的传奇。她是香港少数几位持有Master of Wine（MW）称号的人之一，她的故事不仅令人敬佩，也为我们提供了一个深入了解这一世界独特魅力的机会。
关于她的出生年份，Sarah幽默地说：“1988年，一般而言不是一个特别杰出的年份，但我经常会说自己是1989年的产物，这也许是个谎言，但至少它让人兴奋。”她对葡萄酒情感的一次转变源于一次展览中品尝的一款巴罗洛，它如同“鼻子被埋在了一大束玫瑰花里”，激发了她对这个世界无尽探索的热情。
当问及自己若比作哪种葡萄酒时，她选择巴罗洛作为自我的象征——一种需要时间打开、逐渐柔软并展现其本真面目的佳酿。对于幸福的地方，她提到父母位于华盛顿州高山上的家，那里的清新空气和明亮景致给予她无限安宁。而糖果成为了她的恶习，因为它们能迅速提升心情，但同时也是对味觉最大的挑战。
从生活中获得的最佳建议是“不要恶意对待任何人”，这是她深知的一个道理。面临灾难，如发现酒窖进水，她会毫不犹豫地救下那些珍贵且尚未成熟的大部分收藏品，而非那些已经成熟但价值更高的宝藏。
谈论行业优劣点时，她认为慷慨与微薄利润空间是行业发展必需之物。她个人的必喝名单上榜的是南非葡萄酒，这是一次未曾完成却渴望实现的事业目标。如果可以邀请任何人来参加梦想派对，除了文学巨匠和艺术家的名字，还包括设计师、游戏设计师、服装设计师以及亚马逊创始人，他们将共同参与一场跨越时代、文化多元化的心灵盛宴。
评估自己的表现，在帕克评分系统中，她给自己打满分，是因为刚刚迎来了孩子，并成功考取了MW称号，这两件事情使得她感到无比满足。在遗愿方面，当葬礼上要为来宾供奉何种美酒时，选择那一年正好酿造完毕的小确幸，让生命即便走向终结，也能带着轻松愉悦继续前行。这是一个关于追求卓越与享受生活精彩瞬间的小小插曲，为我们的故事增添了一抹温暖色彩。
