西雅卡雷罗（Sciacarello），一款源自法国科西嘉岛（Corsica）的红葡萄品种，以其独特的风味和用途著称。这种葡萄可用于酿造深色、风味浓郁的红酒，也适合制作细腻多层次的桃红葡萄酒，带有令人沉醉的地中海香气。
西雅卡雷罗的成熟过程相对较晚，但它具有强大的抗病能力，在科西嘉岛上特别是阿雅克修（Ajaccio）和萨尔泰讷（Sartene）周边富含花岗岩矿物质的地土中表现最佳。传说这款葡萄可能是由古罗马人引入此地，其遗迹至今仍在意大利未被发现与之相关联的其他品种，这增添了它历史价值的一份神秘色彩。
尽管如此，随着时间流逝，西雅卡雷罗在科西嘉岛上的栽培面积逐渐减少，现在只剩下几百公顷，它已不再像曾经那样占据主导地位，而涅露秋（Nielluccio）等其他品种取而代之。
"Sciacarello"这个名字直译为“满口清脆”，反映出这款葡萄果肉坚实且脆嫩。这使得酿出的酒体积大、酸度高，拥有杏仁、红莓、胡椒和香料等复杂香气，为那些追求精致口感的人提供了一杯完美的烈性佳肴。此外，它同样适合制作桃红酒或与其他品种混合来提升复杂度。
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