西雅卡雷罗（Sciacarello），一款独特的红葡萄品种，源自法国的科西嘉岛。它被用来酿造多样风味的红酒和细腻的桃红葡萄酒，这些酒体现了其深邃而复杂的地中海风情。该品种在阿雅克修（Ajaccio）和萨尔泰讷（Sartene）的岩石土壤环境中展现出卓越表现，其成熟过程相对较晚，同时拥有强大的抗病能力。
历史学家们认为，西雅卡雷罗可能是由古罗马人带到这个岛屿上的，而目前在意大利尚未发现与其有亲缘关系的其他葡萄品种。这使得它成为科西嘉岛上独一无二的一部分，尽管它目前只占据数百公顷的小面积，并且在重要性上略逊于涅露秋（Nielluccio）。
名字“Sciacarello”意味着“满口清脆”，暗示了这款葡萄果肉脆嫩且口感清新。在高糖分、高酸度下酿造出的酒体态雍容、强劲，是阳光充沛下的典型代表。其主要香气包括杏仁、浆果、胡椒以及香料，为那些追求复杂味道的人提供了一次探险。而这种葡萄不仅适合单瓶酿造，还能作为其他品种混合中的基底。
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