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葡萄酒的故乡探秘埃斯波朗集团揭秘Torre do Esporo第四版大秀

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在葡萄酒的故乡探秘中,埃斯波朗集团即将揭开其旗舰Torre do Esporão的第四章篇章。新一代2017年份仅限于少量精选产出,从2022年10月起在市场上推出(建议零售价300美元)。这标志着这款源自葡萄牙阿连特茹地区世界级红酒的最新传承。在前行的征程中,我们有2004、2007和2011年的版本。Torre do Esporão是对丰收年独特之美和酿酒人智慧深邃体现。

它不仅代表了对混合艺术无限追求,也是Esporão以负责任与激励为基准,致力于酿造大自然所赋予最佳葡萄酒的信念。这次2017年的组合巧妙地融合了来自五个葡萄园四种品种(40% Aragonez、30% Touriga Franca、25% Alicante Bouschet、5% Touriga Nacional),展现了一种从力量到细腻演变。

Esporão Tower得名于位于阿连特茹Reguengos de Monsaraz分区HerдадеdoEspороа中的巨型中世纪塔楼。而其果实则来源于五个独立葡萄园,其中三个位于HerдадеdoEspороа:Canto de Zé Cruz始植于1980年,是Aragonez;Rochedo始植于2005年,是Touriga Franca;Badeco始植于1988年,是Touriga Nacional,有可能是阿连特茹最古老的Touriga Nacional种植地。此外还有两个Alicante Bouschet产地:Palmeiras始植于1996年,在Herdade dos Perdigões,而Machuguinho则始植于2003年,在Portalegre次区域。

“Torre是一切按计划进行的时候。这是我们做我们所做的事情的原因。这是我们开始的地方,在极少数情况下,我们结束的地方。我们永远需要记住,这就是我们想要做的事情,尽可能追求更高目标,去梦想,然后去追逐那个梦想,”若昂·罗奎特(Esporão集團总裁)说。

2017年的成熟过程由热干春季开始,由暖风夏季转入,并以低温秋季形成完美果实——浓郁而鲜艳。除了Alicante Bouschet,其余三种都被踩踏在大理石lagares底部,以产生色泽更佳、风味更醇厚和质感更加细腻。最终混合完成於2019 年 5 月,並於同一年 7 月装瓶。一如既往延迟发布,为购买者提供了在完美条件下长时间陈酿更多期望空间,最终呈现一款突出的品质与复杂芳香,与您共享值得期待的一刻!

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