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四年了Tom C Davies还沉迷于VSattui葡萄酒吗

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《V.Sattui葡萄酒公司总裁Tom C. Davies的职业轨迹:从好友和电影到葡萄酒企业家》

在回顾他的职业生涯时,V.Sattui葡萄酒公司的总裁和管理合伙人Tom C. Davies常常提到他对葡萄酒行业兴趣的起源。那个时候,他还只是一个热爱电影的小学生。

"我记得很清楚,那是在60年代末、70年代初,我看了一部名叫《疾驰的美食家》的电影,主演是格雷厄姆·科尔。他不仅是一个有才华的演员,而且对烹饪和葡萰有着浓厚的情感,这让我想要成为像他一样的人!" Davies回忆道。

大学期间,Davies在加利福尼亚州的一座传教地种植园工作,这些传教地后来成为了当地最早的几个葡萄园之一。当他1979年毕业于Cal State Chico并获得商业学位时,他已经迷上了这个行业。他的室友们也喜欢喝酒,他们一起举办了许多以预算为限度的晚宴,每一顿饭都配以精心挑选的大菜与佳酿。

夏天1980年,当Davies开始寻找将自己的热情与学历结合起来的一个职位时,一场乒乓球比赛成为了转折点。在那场比赛中,他遇到了达里奥·萨图伊,并被邀请加入V.Sattui Winery。这是该公司历史上第一次雇佣外部人员,每小时工资只有5美元。今天,Davies已经在这家公司工作了42年,并担任多个重要角色,其中包括Visit Napa Valley董事会成员以及Napa Valley Grapegrowers行业问题委员会联合成员兼董事会成员。

对于一个曾经梦想成为建筑师的人来说,Davies现在身处一个完全不同的地理位置——但他的职业道路却充满了意想不到的情节。尽管他最初并不打算进入食品或饮料产业,但那些关于餐桌上的故事、家庭聚餐以及如何用美味佳肴和香醇佳酿创造温馨氛围,最终吸引了他走进这一领域。在这里,他发现自己能够把商业知识与对美食和饮品文化深厚理解相结合,为世界带去更多享受生活的小确幸。

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