豪门盛宴——一个瓶塞的故事 在The Other Day分享了一张瓶塞图片,瓶塞看起来珠圆玉润,肥硕可人。在其一端还有类似游泳时头套的透明保护照。大家纷纷猜测其价格、如何开启,就像现代人谈朋友的第一面:女的想了解男士身价几何,男士却想着同赴巫山云雨。Slow Down, 走得太快只会错过一路风景。不若让我带领你认识一下这个调皮的小东西。 在讲究出生的瓶塞世界,既有葡萄牙贵族阿莫林 (Amorim)家的软木君(Natural cork),又有美国资产阶级大财阀诺玛科 (Nomacorc)家的高分子潮男(Sythetic Closure),还有一个隐形富豪螺旋土老帽(Screw Cap)养了俩英气不凡的儿子——野性的澳洲汉子安姆科(Amcor)和文艺典雅的意大利美男子刮拉盖(Guala Closures)。 刮拉家(Guala Group)是意大利包装业界首屈一指的大家族,旗下原本涵盖了Guala Dispensing(刮拉喷嘴), Guala Pack(刮拉包装袋), Guala Closure(刮拉瓶盖)三个主要品牌涵盖食品饮料包装的方方面。可惜的是1998年,Guala家族将Guala Closure卖给了投资集团,后者则把这个品牌培养成了堪比老东家新豪门——豪门恩怨说不清。而我们要说的这个小家伙,就是一位来自老刮拉家(Guala Group)的安静美男子:Guala Seal Elite-GSE for short,江湖人称刮拉密封精英。 家室良好,GSE的从小自然衣食无忧而且教育良好:且看下图,做个纵向解剖会发现人家文质彬彬、金玉其表的外表下是满腹诗书。整个瓶塞躯体由三部分组成:内部高弹性材料的支架提供回弹力和支撑;热塑性高弹塑料作为肌血填充枝干;瓶塞底部是透明的高硬度隔离层将葡萄酒与瓶塞隔开。真是增之一分则太长,减之一分则太短;著粉则太白,施朱则太赤;眉如翠羽,肌如白雪;腰如束素,齿如含贝;嫣然一笑,惑阳城,迷下蔡——好一个风流倜傥的少年。 大家风范当然不止这表面功夫,发泡工艺的应用使得肌肉拥有透过氧气的能力,可以在储存中帮助葡萄酒慢慢成熟,这也是刮拉大家庭少爷小姐们没有的特质。而且作为2004年才出生的小少爷,尽管万千宠爱于一身,也没有养成恃宠而骄的毛病,一把小小的酒刀就能方便开启,而且还能在稍作设备调整的情况下适应现代的灌装、打塞设备,不像咱中国人,娶个媳妇还得买个新房。 读到这,可能大家会觉得GSE不骄不躁,才气横溢,怎么看也是个人见人爱的高富帅。可是人世间的沧桑,如果没有体验过,又怎会成长。2005年南非第一款长相思葡萄酒使用GSE封装,接着与勃艮第的另一古老家族 Domaine du Comte Senard的联姻一片坦途。其时风光一时无两的Guala Group在GSE身上仿佛看见功成名在瓶塞行业分封裂土的未来,在失去Guala Closures(刮拉盖)之后的慰藉。然后,就没有然后了。GSE就像选秀歌手一样,一夕爆红,一闪而过,一无声息。就像历史上的许多故事一样,猜中了开头,猜不到结尾。今天的瓶塞世界里,高分子瓶塞和螺旋盖呼风唤雨,软木塞仍旧是一方霸主,而GSE则悄无声息,乃至凡人间无人识。Guala Group最终选择将此业务交还给最初的研发者.也因为此,Guala Seal Elite悄无声息地更名为Adrea Seal Elite。这也无法磨灭GSE或ASE与Guala家的渊源,ASE的总部离Guala家大本营不到30公里的距离,真的是咫尺天涯? 其实,想想也不会太复杂。出售了刮拉盖业务的刮拉家里走出的高分子小朋友,多么像芒果台剧情中描写的豪门媳妇:风光嫁入,也难免遁入延续香火的轮回,一朝不能高产,难免不被边缘冷落。老东家的新产品在刮拉盖这也不过是一个颇具讽刺意义的竞争对手而已。在武林,既然不能证明自己,那大概也就只能金盆洗手或是遁入空门了。想来GSE,现在该说是ASE也羡慕萧红:我不能选择怎么生、怎么死,但我能选择怎么爱,怎么活。哪里是我的自由,哪里又是我的黄金时代。
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