feng2022 2022-08-25 倒半杯酒，慢慢的摇杯子，让酒氧化，才品出酒的味道。
葡萄美酒 2022-08-25 要喝葡萄酒更有格调，首先得了解葡萄酒，知道怎样去品鉴葡萄酒！葡萄酒比其他饮品更加的复杂多变，开瓶是一种味道，醒酒后又是另外一种风味，盛年时葡萄酒是一种气质，哀退后酒体又是另一种体验！多变的葡萄酒，同时自然也能带来更多的趣味！对味觉来说那绝对是一场盛宴！你可以从中品味出酸，甜，苦，涩等人生五味，也可以领略葡萄酒的风土，栽培，酿造，窖藏，就像是一场味觉的冒险，有趣味，有刺激，也有惊喜！
了解了葡萄酒，那么在喝葡萄酒时，酒体多元且细微的变化，绝对让你有找到知己的头奋！找到知己后，还得有了解知己的步骤！一般体验葡萄酒主要分以下几种步骤！对应的感官也不同。
首先用你明亮可爱的大眼睛，对着高脚杯的酒体进行观察，一般酒龄短的红葡萄酒，酒色较深，且偏紫，随着酒体的熟化，颜色会逐渐变浅，光亮度降低，依次变为红色，砖红色，橘红色，最后定格在棕色！白葡萄酒洒色，短龄时为淡，颜色亮且偏绿，随着时间延长，素和少量的单宁氧化后，渐变为棕色，熟成后的酒体向着禾杆黄和金转变！
在领悟了酒体颜色的秘密后。接下来我们的鼻子该出动了：葡萄酒多变的香味绝对是最你的地方。无论是种植园的土质，酿造品种以及方式，气候，年份以及存放的时间长短，都会在丰富的气息当中告诉你答案！好酒的特点，在此刻显露无凝，香气丰富有特色，层次分明，变化多端，余味悠长，恭喜你获得了一瓶佳酿。新鲜水果香味，水果干混合了坚果的味道，花香，香料的香味甚至熏烤香味等等都是一种味道密码！此刻你是否还沉浸迷之味道，不能自拔！哈哈！
相信此时你的舌头应该等不及了，不要迟疑，将葡萄酒倒入口中，不要吞咽，让酒体占领你的口腔，让味蕾感受酒体的酸，甜，苦，涩各种味道。在葡萄酒的品鉴当中，甜和酸相当重要，另外口腔的感觉也很重要！当中就有酒体浓淡，圆润以及单宁的涩味的紧缩，酒精的灼烧体验。借此可以感受酒体的层次是否分明，味感是否均衡，以及余味的绵长与否。
经过以上步骤，你对葡萄酒的认知和体验将会更加的深刻，当你优雅的举着高脚杯，无论是独自品鉴，还是与三五知己好友频频举杯。你的风华，你的内涵及你的格调将无与伦比！
feng2022 2022-08-25 生活中有很多人都喜欢喝红酒，但不是每个人都“会喝红酒” 那我们到底应该怎么喝红酒呢？
1.侍酒的温度
喝葡萄酒一定要讲究侍酒的温度。一般来讲，喝白葡萄酒需要冰镇，喝红葡萄酒的侍酒温度应稍低于室温。然而依然有很多人过度冰冻葡萄酒或者在喝葡萄酒的时候手握杯肚，这会使得葡萄酒温度过高而影响其风味！
品味人生 2022-08-25 用上高脚杯
品味人生 2022-08-25 喝葡萄酒的5个“小讲究”，喜欢喝葡萄酒的注意了！学懂这5个小技巧，聚会不再手忙脚乱！
葡萄酒是聚会上少不了的酒饮，是一种用葡萄果实酿造的果酒，酒精度大多在十几度，比起浓烈醇厚的白酒，葡萄酒的味道比较“内敛”：酸涩中带着果香和酒香，一直以来都是“优雅”“深沉”的代名词，深受人们的喜爱。
不过喝葡萄酒是有很多讲究的，从酒种挑选到饮用方式都是大有学问的，今天分享喝葡萄酒的5个小技巧，感兴趣的朋友快来看看，学会这5个小技巧，聚会宴饮不再手忙脚乱，保证你风度翩翩、优雅从容！
1.侍酒温度
不得不承认，葡萄酒比起白酒和啤酒来说，确实“麻烦”得多，热不得冷不得，一定要在合适的温度，才能品出最佳风味。在购买葡萄酒时，可以咨询一下合适的侍酒温度。
以红葡萄酒为例，黑皮诺等酒体轻至中等的红葡萄酒的适饮温度为12至16℃，而马尔贝克等酒体较为饱满的红葡萄酒则为15至18℃。
2.醒酒时间
醒酒估计大家也不陌生，不过并不是所有的葡萄酒都需要醒酒，白葡萄酒一般都不需要醒酒。醒酒主要针对的是新红酒，因为新酒单宁丰富，涩感较重，而老酒经过时间的沉淀，口感已经变得较为柔顺。
葡萄酒越新，需要醒酒时间越长，结构比较宏大的甚至达到2个小时，不过我们平常饮用的一般在5年以内且酒体较轻盈，30分钟到1个小时即可。
3.持杯姿势
我们都知道喝红酒要用高脚杯，不过持杯姿势也是有讲究的，不要用手直接握，这样会使杯壁印上指纹，在正式的场合，这是十分失礼的行为，正确姿势是握住高脚杯的“脖子”和底座，轻摇慢品。
4.酒杯容量
千万不要像喝啤酒白酒一样一倒一大杯，啤酒白酒不倒满往往被认为是“看不起”对方，但是红酒倒满就是很失礼的行为，还很容易洒出来！记住红葡萄酒倒入酒杯1/ 3的量，白葡萄酒杯1 / 2，香槟3 / 4满。
5.碰杯
普通的高脚杯杯壁很薄，杯口处是杯子最轻薄的位置，稍微一使劲就会碎，因此碰杯时需要用最厚的杯肚部分接触，防止杯子破裂，声音也清脆。
社交礼仪真是无处不在，这些喝葡萄酒的礼仪大家都了解了吗?今天再给大家分享一款产自于宁夏银川贺兰山东麓的优质葡萄酒——宁夏红。
源自世界特级产区，手工采摘，采用传统木桶酿造，口感饱满、果香浓郁，酒香醇厚、回甘浓郁，值得您选择！ 葡萄美酒 2022-08-25 如何逼格满满的“假装”会喝红酒，建议你必须学
…… [抠鼻][抠鼻][抠鼻]和大家说个秘密，中国是世界上红酒消费第一大国，但100个喝红酒的，有99个是装的，但谁装的像，就要看功底了，来，教你3分钟直接满级
今天我就教大家如何逼格满满的假装会喝红酒，秒杀一般级别品酒师及常年喝酒的主儿
都来学学这招儿，有备无患，万一丢人就不好了
首先，由于行业特殊性，我身边都是喝红酒的，还认识十来个红酒品酒师，就这样，我对红酒还是一个门外汉，喝的最贵五六千一瓶进口的红酒，那滋味，绝对没有橘汁好喝，我也发现，很多品酒师的知识都好像是百度出一样，但真要说品，都是扯，所以大家要记住，你不说你不会品，没人能识破你，因为大家都是装的
其次，国人品酒好坏，90%都是四个方法，一是看瓶，二看盒子，三看价格，四看吹酒的人，你要知道，大部分不是用嘴品酒，而是用眼睛和耳朵品酒
如何装出逼格满满：
1.倒1/3，千万别整酒不满心不诚这套，还有，别人，卡，给你倒了半杯，你就彻底别怕了，对方口吐莲花，也是个不动红酒的
2.按着杯子底在桌子上转圈摩擦，或举起来在空中转圈，记住，眼睛不要看杯子，记住，不要，有很多人瞎装逼，还看看挂杯啊，透光啊，你要看了，别人问你看这酒咋滴，你咋编，咋编你都漏怯
3.分三口喝，每口在嘴里挺2秒，记住，再tm难喝，表情要享受，就好像你喝的不是过了期的酱油，而是琼浆尿液
4.放下杯子前，看一眼杯子，不能有任何表情，记住，不能有任何表情，人家要问你咋样，你就说，还不错，不管对方拿的红酒好不好，你这么说，逼格都能瞬间完爆对方，即使对方是个品酒师，你这高深莫测的逼格也足以吓退对方
好了，我就说到这，大家好好看看，出去当个逼格满满的人，而不要让人看成土的掉渣烧饼 品味人生 2022-08-25 为什么喝红酒时，只倒半杯酒？
其实喝红酒的时候需要提前把酒醒一下，因为红酒之前一直都是密封的，红酒醒一下味道会更加香醇。如果倒得太满了，红酒和空气的接触面积就会变得小了，杯子下面的红酒就接触不到空气，酒醒的肯定会很慢，而且还醒的不充分。
如果倒到三分之一的话就可以快速到醒酒，而且酒味还会飘荡在杯子里面，让红酒的味道更加好喝。还有就是喝红酒之前，我们需要摇晃一下杯子来判断酒的品质，如果倒太满的话，摇晃的时候就很容易摇晃出来了。而且很多人都觉得喝红酒之前摇晃一下杯子样子是很优雅的，显得很有格调。#今日头条#
